26 octobre 2008
Pâtisson farçi
Ce soir pour souper j'ai préparé un patisson farçi, ce n'est pas le premier que je fais et comme cela plait je refais.
Pour 3 à 4 personnes
200 g de veau
200 g de porc (chair)
100 g de comté
1 oignon
50 g d'amandes hachées
2 oeufs
1 cll ç soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Plonger le pâtisson dans une marmite d'eau salée en ébullition et faire cuire 15 mn.
L'égoutter et le laisser refroidir.
Couper un couvercle sur le dessus, retirer les graines et récupérer la chair. La hacher grossièrement.
Dans une poêle faire griller les amandes et les réserver.
Préchauffer votre four 200°c.
Eplucher et couper l'oignon en cubes, le faire revenir dans l'huile d'olive.
Ajouter les viandes hachées grossièrements et faire cuire 5 bonnes mn.
Ajouter la chair de pâtisson et pousuivre la cuisson pendant 2 mn.
Hors du feu rajouter le comté, (en garder un peu pour le gratin), les oeufs battus, le sel et le poivre.
Bien mélanger et garnir votre pâtisson.
Faire cuire 30 mn ,puis recouvrir avec le comté restant et faire gratiner.
Je prévois 2 ou 3 pommes de terre que je précuis avant car il reste toujours du farçi en plus.
Je l'ai aussi essayé avec un gratin de brie à la place du comté et c'est trés bon aussi.
20 octobre 2008
Petit oiseau à la volette...
Viens te poser dessus mon doigt, ...qui ne connait pas ce poëme , mon fils me le récitait souvent quand il était petit.
Et bien mon petit oiseau ne s'est pas posé sur mon doigt mais sur une jolie branche !!!
Mi pajarito no se poso en mis dedos pero sobre una rama.
J'ai brodée et cousu ce coussin pour l'expo du club.
Josiane, elle, à brodée ce joli " Cuisine" sur un torchon.
Borde y cosi este cojin para la expo del club.
Josiana, ella bordo este lindo " cocina".
La suite au prochain épisode...
Lo siguiente en el proximo épisodio...
16 octobre 2008
Cartes de Voeux
Me revoilà avec une autre petite série de cartes que j'ai brodée et finitionnée pour l'expo-vente du club qui a lieu comme chaque année début décembre.
Je vous laisse découvrir les différents points utilisés.
Aqui de nuevo otra ves con otra pequeña serie de tarjetas que bordé y acabe para el expo-venta del club que tiene por lugar cada año a principio de diciembre.
Le dejo descubrir los diferentes puntos utilizados.
Mon blog a 2 ans... Oui déjà...Et quelle aventure!! Alors j'en profite pour vous remercier de tous vos messages, toujours trés encourageants et vos visites amicales. C'est grace à vous qu'aujourd'hui je suis encore là pour vous lire, garder le contact, continuer d'échanger et vous offrir mon amitié.
Merci aux fidèles,aux ami(es), aux copi'net.
Mi blog tiene 2 años... Sí ya... ¡ Y qué aventura¡! Entonces saco provecho de eso para agradecerse por todos sus mensajes, siempre muy alentador y sus visitas amistosas. Gracias a vosotros quien hoy todavía soy allí para leerle, guardar el contacto, continuar cambiando y ofreciéndole mi amistad.
Gracias a los fieles, amigos(as), a los copi' neto.
10 octobre 2008
Mes petits achats
Peu de monde, normal c'était un jeudi, et toujours de belles choses à voir , à découvrir et à acheter dans ce Salon Créatif.
Poca gente, normal era jueves, y siempre bellas cosas a ver, a descubrir y a comprar en este Salon Creativo.
Quelques achats bien sûr et une nouveauté, pour aider ma Tantine Evelyne je me lance dans le Scrap, c'est pas une mince affaire et pour commencer je ferais simple.
Algunas compras y una novela, para alludar a mi Tia Evelyne me pongo al Scrap, no sera cosa facil y para empesar hare simple.
Comme vous pouvez le voir j'ai été raisonnable, 2 carrés pour coussin, un coupon de tissus , des fils Atalie, et du nécessaire à scrap.
Como podeis verlo estuve raisonable, 2 cuadrados para cojines, un retal de tela , unos hilos Atalie y necesario para scrap.
Je vous sauhaite une bonne journée à toutes et à tous, la mienne sera consacrée à la couture tout en surveillant le petit Célian qui à quatre pattes use ses pantalons
Os deseo a todas y a todos una buena jornada, la mia la consecrare a coser y vigilar el pequeño Célian que acuatro patas usa los pantalones.
08 octobre 2008
Ô Toulouse !!
Demain journée de repos, alors avec Tantine Evelyne nous irons passer l'aprés-midi ici:
Pas ci loin que ça de chez moi ,mais Claude Nougaro en parlait tellement bien dans sa chanson ...
Qu'il est loin mon pays, qu'il est loin
Parfois au fond de moi se raniment
L'eau verte du Canal du Midi
Et la brique rouge des Minimes
Ô mon pais, ô Toulouse, ô Toulouse
Je vais essayer d'être raisonnable et de ne pas faire fumer ma CB, en attendant je vous envois quelques violette de ... Toulouse.
07 octobre 2008
Le cadeau pour Anne-Marie
Oui je sais j'ai 15 jours de retard ,mais j'étais débordé et préocupé par mon 2ème fiston et ces problèmes d'aviron.
Maintenant tout est réglé et Anne-Marie à enfin reçu son petit cadeau d'anniversaire.
Je ne vous fais plus attendre et vous laisse découvrir ce que je lui ai envoyée.
Une carte et une cartonnette Sajou , un torchon à broder, une échevette, et mon premier pinkeep.
Le rendu du pinkeep, n'est pas ce que j'espèrais, dommage !!!
Dos du pinkeep
Anne-Marie m'a dit qu'elle allait attaquer la broderie du torchon, alors soyons patientes et voyons voir ce que ses doigts d'or vont broder.
Anne - Marie : http://broderie.over-blog.org/
03 octobre 2008
Petites cartes
Je m'essais à l'hardanger et pour commencer je me suis lancé dans las cartes.
Me ejercito a hardanger y para empezar me lance en unas cartas.
La première est un modèle d'Anne-Marie.
La primera es un modelo de Anna-Maria.
Papillons en version rose et un autre en vert
Mariposas una en rosa y otra verde
Un joli coeur de chez ??? Si quelqu'un le reconnais , merci de me donner le nom de cette blogueuse que je puisse lui envoyer la photo.
Et des pafini pour Noël
Y unos noacabados para navidad
Bon puisque Célian dort toujours je me remets à mes cartes.
Bueno como Célian duerme dodabia, vuelvo a mis cartas.
30 septembre 2008
Dans un bain d'éponges
Certaines filles du club se sont lovées dans les éponges et résultat... une profusion de serviettes de gants et de bavoirs brodés.
A bientôt et merci de vos visites
19 septembre 2008
Gatée par Jess
Je suis trés contente !!!
Quelle surprise hier matin quand mon gentil facteur m'a tendu un énorme paquet, un peu maltraité par le voyage, mais heureusement aucune casse. C'est qu'il vient de loin le pauvre et le Mexique ce n'est pas la porte à côté.
Mon amie Jess est un amour ,elle m'a encore gâtée et ce n'est pas avec elle que je pourrais attaquer un régime !!!
Le contenu est trop beau et trop bon !!!
Tout d'abord ces cadeaux réalisés avec ses mains si habilent.
Estoy muy feliz !!!
Que sorpresa ayer mañana cuando mi cartero me dio un paquete enorme, un poco maltratado por el viaje, pero afortunadamente nada se rompio. El caso es que viene de lejos el pobre y México no es la puerta al lado.
¡ Mi amiga Jess es un amor, todavía me consentio y esto no es con ella que podría atacar un régimen! ¡!!
¡ El contenido es demasiado bello y demasiado bueno! ¡!!
En primer lugar estos regalos realizados con sus manos tan habil.
Une boîte toute revêtu intérieur et extérieur ou un joli papillon est venu s'aimanter, 2 petites barrettes en perles,
un joli pinkee bordé de tulle, une pendouille piques aiguille pour mes derniers ciseaux, et une jolie Mexicaine.
Le tout en détail.
La boîte et son beau papillon.
Una caja totalmente revestido interior y exterior con una hermosa mariposa que vino imantarse, 2 pequeños broches en perlas,
Un hermoso pinkee bordeado de tul, un colgarsito pinchas aguja para mis últimas tijeras, y una hermosa mejicana.
Muy detalladamente.
La caja y su bella mariposa.
Le pinkee
La pendouille et mes derniers ciseaux.
Les gourmandises, a base de noix de coco, pâte de fruits, des ronds d'azyme, et autres douceurs pour régaler nos papilles... j'ai des gourmands à la maison !!!
Las golosinas de coco, pasta de frutas, redondos de acimo y otros dulces para regalar las papilas... tengo golosinos en casa !!!
Jess te adoro y te mando las gracias por tus superbos regalos.
16 septembre 2008
Pour Mime
Mime vient de fêter son demi-siècle et comme elle a bien reçu mon enveloppe, je peux vous dévoiler son contenu.
Mime viene de celebrar su medio siglo y como recibio mi sobre os puedo enseñar su contenido.
Accompagné d'une carte faite avec mes mimines.
Acompañado de una carta hecha con mis manitas.
Rendez lui une petite visite ici: http://dansmaboite.over-blog.com/ je suis certaine que vous apprécierez le déplacement jusqu'à sa boîte à ouvrage.
Podeis darle una visita aqui : http://dansmaboite.over-blog.com/ estoy segura que os gustara el desplazamiento asta su caja de obras.
Je vous souhaite à tous et à toutes une trés belle journée, malgrés la fraicheur qui commence à s'installer, et oui l'automne est à notre porte !!!
