24 novembre 2006
Les batonnets au fromage de Sonia
Hier soir j'ai fais la recette que Sonia du Mexique avait publié sur son blogs. C'est trés simple et c'est bon, vous pouvez l'essayer. Juste une chose: j'ai mouillé les bandes dans toutes leur longueur avec un peu d'eau avant de les rouler autour du fromage car comme ça la pâte adhère mieux et il y a moins de risque que le fromage ne s'échappe pendant la cuisson. La prochaine fois j'essaierai avec un autre fromage car la mozarella n'est pas assez forte à mon goût.
Merci Sonia.
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